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Drei Fragen an

"Wein ist ein sehr sensibles Produkt"

Thomas Rhenisch
  • Do, 22. Februar 2024
    Ihringen

     

Der Ihringer Winzer Hubert Lay gehört zum Organisationsteam der Rotweinkost im Holzfasskeller der Winzergenossenschaft Ihringen. Welche Tipps gibt er Nicht-Profis für die Verkostung mit auf den Weg?.

Hubert Lay  | Foto: Gerold Zink
Hubert Lay Foto: Gerold Zink

BZ: Auf was sollten Nichtprofis bei einer Weinverkostung mit annähernd 60 verschiedenen Rotweinen einer ...

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