Demnächst soll der erste offizielle, ausgeloste Bürgerrat beim Bundestag tagen. Er beschäftigt sich mit der Zukunftsfrage: Wie weit darf der Staat in private Ernährungsgewohnheiten eingreifen?.
Essen ist eines dieser Themen, bei denen schnell ein Kulturkampf ausbrechen kann. Darf bei einem bayerischen Weinfest keine Bratwurst angeboten werden? Manche Konservative wähnen Deutschland auf dem Weg in die Veggie-Diktatur. Die Grundsätzlichkeit des Themas und das Polarisierungspotenzial haben dazu beigetragen, dass über "Ernährung im ...