Es muss nicht immer Gutedel sein
Mit frühreifen Tafeltrauben bedienen die Winzer des Markgräflerlandes schon jetzt alle Freunde wohlschmeckender Rebenfrüchte.
MARKGRÄFLERLAND. "Nichts geht über Gutedel", sagen viele, die gerne Trauben essen und sich alljährlich auf die erste Lese freuen. Es gibt aber auch andere, vollmundige Sorten, die jetzt schon reif sind und der Konkurrenz aus Südeuropa Paroli bieten. Man nennt sie Tafeltrauben, weil sie ausschließlich zum Essen angebaut werden.
Privaten Weingütern steht es frei, ob sie ihre Trauben zum Verzehr anbieten oder als Wein und Sekt keltern. Die meisten Winzer sind jedoch Mitglieder in Winzergenossenschaften und daher auch zur Voll-Ablieferung verpflichtet, informiert der Kreisvorsitzende ...