Forscher fragen: Was essen die Bötzinger?
Dreitägige Ernährungsumfrage.
BÖTZINGEN (fri). Was essen Sie? Wie ernähren Sie sich? Diese Fragen werden von Morgen an drei Tage lang in der Bötzinger Sporthalle gestellt. Genau 110 Bürger, vom Jugendlichen bis zum betagten Senior, sind aufgefordert, möglichst genau Auskunft über ihre Essgewohnheiten und ihre Speisefolgen zu geben. Dazu werden sie von der Karlsruher Bundesforschungsanstalt für Ernährung im Auftrag des Bundeslandwirtschaftsministeriums befragt.
Die gesamte Befragungsaktion – genannt "nationale Verzehrstudie" – läuft bundesweit in rund 500 Gemeinden und zieht sich ...