Account/Login

Klein, rund und "vergoldet"

  • Mo, 20. Februar 2006
    Rheinfelden

     

Gebürtiger Rheinfelder Richard Kurth erfand die in Österreich so beliebten Ischler Törtchen.

RHEINFELDEN. Dass der Prophet im eigenen Land nichts gilt, ist bekannt. Manchmal weiß man aber einfach nur nichts von großen Dingen, die gebürtige Rheinfelder irgendwo in der Welt leisten. Ein Beispiel dafür ist der Konditor Richard Kurth. Er brachte es im österreichischen Bad Ischl in Diensten der "k. u. k. Hofbäckerei Zauner" zu Ehren und erfand die "Ischler Törtchen", die jedes Kind in der Alpenrepublik kennt und die auf der Brüsseler Weltausstellung 1958 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurden.

Richard Kurth wurde 1908 in Badisch-Rheinfelden geboren und erlernte das Konditorhandwerk in der Lörracher Konditorei Pape. Nach Wanderjahren und Kriegswirren kam er nach Bad Ischl und begann in der Hofbäckerei Zauner zu ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2024 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Jetzt diesen Artikel lesen!

  • Alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Freizeit-App BZ-Lieblingsplätze
  • Redaktioneller Newsletter
  • Kommentarfunktion
Jetzt abonnieren

nach 3 Monaten jederzeit kündbar


Weitere Artikel