Stabübergabe im Bötzinger Keller
Höfflin beerbt Straub als 1. Kellermeister der Genossenschaft.
BÖTZINGEN. In der Winzergenossenschaft Bötzingen ist gestern eine Ära zu Ende gegangen, aber ohne Bruch, sondern im Zeichen lang geübter Kontinuität. Nach über 26 Jahren als erster Kellermeister wechselt heute Werner Straub (62) in den Ruhestand. Sein Nachfolger Heinrich Höfflin (40) ist seit seiner Meisterprüfung 1991 bereits zweiter Kellermeister in Bötzingen.
Für den gebürtigen Bötzinger Höfflin rückt als zweiter Kellermeister der Glottertäler Clemens Disch (36) nach, der seit 1998 in der Bötzinger WG als Weinküfer arbeitet und 2001 den Meisterbrief erwarb. Diese lange ...