Winzer haben bis Oktober Tausende Tonnen Trauben beim Badischen Winzerkeller in Breisach angeliefert. Jetzt kommt es auf die Kunst der Kellermeister an, daraus Wein herzustellen. Ein Besuch vor Ort.
Am Freitag sind zum letzten Mal dieses Jahr Winzer mit ihren Traktoren und Lastwagen vorgefahren, um ihre Traubenernte im Badischen Winzerkeller abzuliefern. Dazu gehört die gesamte Ernte von 27 vollabliefernden Winzergenossenschaften zwischen Schriesheim (Rhein-Neckar-Kreis) und Erzingen im Klettgau (Kreis Waldshut). Dazu kommt noch die Ausbeute weiterer Betriebe.
Wenn die Winzer ihre Arbeit im Weinberg für diesen ...