"Wir erfahren sehr viel Zuspruch"
BZ-INTERVIEW: Dominik Müller, Geschäftsführer des Weinkellers Ehrenkirchen, zieht ein Jahr nach der Fusion eine positive Bilanz.
EHRENKIRCHEN. Gut ein Jahr nach der Fusion der ehemaligen Winzergenossenschaft Kirchhofen und des Ehrenstetter Winzerkellers zum Weinkeller Ehrenkirchen zieht Geschäftsführer Dominik Müller eine positive Bilanz. Der 27-jährige Diplom-Kaufmann sieht das Unternehmen mit 25 Mitarbeitern, einer Erfassungsfläche von 250 Hektar und 541 Mitgliedern auf einem Wachstumspfad. Das wird auch Thema bei der Hauptversammlung der WG am 13. September sein. "Rascher als erwartet haben wir die Ziele erreicht, die wir uns gesteckt haben", sagt er im Gespräch mit BZ-Mitarbeiterin Silvia Faller.
BZ: Herr Müller, wie beurteilen Sie denn die Ernteaussichten 2006?Müller: Sehr gut. Der Regen kam gerade zum rechten Zeitpunkt. Gott sei Dank. Nach dem Ernteausfall im Jahr 2004 und dem Minderertrag in 2005 brauchen wir dringend Wein. Unsere Bestände sind weitgehend leer. Wir wollen jedoch keine Übermenge, denn mindere Qualitäten lassen sich nicht absetzen. ...
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