Mit den Bienen hat Michael Plietzsch seine Erfüllung gefunden. Der 68-Jährige ist semiprofessioneller Hobbyimker und produziert seit acht Jahren den Sternwaldhonig.
Sehr naturverbunden, sagt Michael Plietzsch, sei er aufgewachsen, die Liebe zu Vögeln, Schmetterlingen und Insekten begleite ihn von Kindesbeinen an. Der gebürtige Braunschweiger hat in Berlin Literatur und Geschichte studiert, einige Jahre unter anderem in der Medizintechnik gearbeitet und war als Antiquar selbständig, bevor er ...