"Die Reben stehen sehr gut da"
Lesebeginn laut Weinbauberater etwas später als im Vorjahr.
ORTENAU. Häufiger als noch vor wenigen Jahrzehnten bibbern spätestens ab Ende Juli die Winzerinnen und Winzer der Weinlese entgegen: Hitze, Trockenheit, Hagel, Kirschessigfliege. Die Gefahren lauern immer und überall. Weinbauberater Johannes Werner ist derzeit die Ruhe in Person: "Die Reben stehen sehr gut da." Wird der August nicht mit extremer Witterung daherkommen, dürfen sich alle auf einen "guten Herbst" freuen. Gegenüber dem Hitzejahr 2018 sind die Reben etwa eine Woche hinterher, gegenüber einem Durchschnittsjahr eine Woche voraus.
"Es sieht überall gut aus", sagt Johannes Werner. Er betritt eben eine Rebparzelle hoch über Ortenberg, "es sieht im ganzen Ortenaukreis gut aus" – was bedeutet: im Anbaugebiet Ortenau genauso wie im ab Oberschopfheim südlich angrenzenden Anbaugebiet Breisgau. Werner muss es ...