Die Europäische Woche der lokalen Bergrassen klingt auf dem Hierahof in Saig aus.Landwirte aus Frankreich informierten sich über die heimischen Rinderrassen Vorderwälder und Hinterwälder.
Die dritte "Europäische Woche der lokalen Bergrassen" in Colmar endete mit einer Fahrt in den Naturpark Südschwarzwald. Auf dem Hierahof in Saig begrüßten Roland Schöttle, Geschäftsführer Naturpark Südschwarzwald und Landwirt Mathias Brugger die 50 französischen Gäste. In Saig stand das Vorderwälder-Rind im Mittelpunkt und nachmittags in Zell-Pfaffenberg das Hinterwälder-Rind. Bei der Tagung im Elsass drehte sich alles um selten gewordene Schaf- und ...